Was tut ein Gärtner im Winter? Richtig, Kataloge lesen, große Pläne machen, WebTV schauen. Das letztere möchte ich Euch nicht vorenthalten: Ratgeber Heim + Garten
Zuerst habe ich ein paar Kataloge gelesen, um alte, robuste Gemüsesorten zu finden. Schwierig, aber nicht unmöglich. Das Internet war schon ergiebiger als die Kataloge (zumindest die, die mir vorlagen) und beim lockeren vor mich hin surfen fand ich dann die Heim + Garten Sendungen, die mir im richtigen Leben so meistens entgehen. Entweder habe ich keine Zeit zum Fernsehen, oder besseres zu tun, oder das Fernsehprogramm einfach nicht gelesen.

Die Pläne für den neuen Garten nehmen langsam Gestalt an, sind aber sicherlich nicht alle im ersten Jahr zu verwirklichen. Ein paar Obstbäume stehen schon (Kirsche, irgendeine Pflaumen/Reneclauden/Quetschensorte), dazu möchte ich noch ein, zwei Apfelbäume und eine Sauerkirsche stellen.

Aber – zuerst einmal Müll beseitigen, sobald Schnee und Eis weg sind.

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Victorian Kitchen Garden

Garten Fernsehen vom Feinsten. 24/7 Garden Television hat ein Live Programm und einige Videos zum Abrufen. Wie auch das Video über den Victorianischen Küchengarten. Faszinierend, zwar nur auf Englisch, aber unbedingt sehenswert.

Das ist nur der erste Teil des Films über die viktorianischen Gärten, die alles, aber auch wirklich alles produzieren mussten, um die Besitzer großer Häuser zufriedenzustellen. Auch das englische Klima war keine Entschuldigung, exotische Früchte und Gemüsesorten standen trotzdem auf dem Speiseplan. Man musste sich nur zu helfen wissen.

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